团体到店喝茶：提前要确认的五件事
挂什么
- 字比画省事，内容别太直白
- 水墨、淡彩比浓艳的更耐看
- 一幅比三幅好，多了容易乱
有人喜欢挂山水，有人挂一枝花。这类选择没有对错，只要求一件事：看一年不腻。挂在墙上天天见，耐看比惊艳重要。
一个省事的做法
用循环播放的纯音乐歌单，别让人中途切歌。切换的那一瞬间，整间屋子的节奏都断了，聊到一半的话题也跟着散。
歌单提前排好，现场就别再动手机。一晚上忙着调音乐，茶也泡不踏实。
不用非得挑传统曲子。钢琴、吉他独奏一样能用，标准还是音量和节奏。真正不合适的是带歌词、情绪起伏大的，人跟着听词，就没法专心喝茶了。
它管什么
茶巾只做一件事：把壶底、杯底的水吸干。桌上洒出来的茶汤、溅到的水渍，该用另一块布。两件事混在一起，茶巾很快就脏了，还会把茶渍带到杯底。
出汤前把壶底在茶巾上按一下，是这套动作里最不起眼、也最有用的一个。壶底挂着水，滴到桌上、滴进客人杯里，都不体面。
商务场合的三个建议
一是茶别太浓，浓茶容易让人坐不住；二是别上太多款，三到五款足够，多了记不住；三是提前十分钟把场地和茶单定好，客人到了直接开始，不用现场讨论喝什么。
顺带说清的几个基础常识
不常被提起但值得知道：茶匙：又称“茶扒”，形状像汤匙，所以称茶匙，其主要用途是挖取泡过的茶,壶内茶叶，茶叶冲泡过后，往往会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不方便也不卫生，故皆使用茶匙。
茶道六君子是对六件泡茶辅助工具的合称，也称茶道六用或茶艺六用，其核心组成通常为茶则、茶针、茶漏、茶夹、茶匙和茶筒。
基础知识补一条：茶具人格化的文化传统可追溯至宋代，南宋审安老人于咸谆五年（公元1269年）撰写《茶具图赞》，选取点茶道中的十二种器具，采用拟人化手法称之为“十二先生”。
出发前对照一遍，省掉来回沟通
这几项确认完，当天的体验基本不会有意外。
- 结束后保留一次复询，后续疑问直接找茶艺师
- 确认交付物含冲泡参数卡，以及是以纸质还是电子形式给到
- 问清计费口径：按次还是按时长，有无额外费用
- 确认人数、场合与时间（成都周末档期紧，建议提前一到两天）
- 把口味偏好说清楚：偏好、强度、有没有忌口或特殊要求
- 到店前确认地址与交通，需要停车位的话提前说
几条常被追问的细节
为什么我存的普洱放久了有霉味？
这条常被忽略，但直接影响当天的体验，单独说明一下。那是受潮，不是「陈香」。仓储湿度长期超过 75% 容易霉变，理想区间是 60–70%，并且必须避开异味源，茶是会吸味的。
第一次到店建议留出完整时段，中途赶时间会打乱节奏——这也是成都品茶外卖把单场时长定在这个区间的原因。
紫砂壶可以泡所有茶吗？
成都品茶外卖日常接待里，这是出现频率最高的问题之一。不建议。紫砂胎体吸香，混泡会串味。一个壶长期只侍一种茶更合适，换茶前至少要彻底清洗并空烧几次。
如果这条不完全适用于你的情况，预约时直接说明即可。茶艺师会按实际场景另给一份安排，不必将就通用流程。
绿茶一定要放冰箱吗？
成都品茶外卖的做法是把话说明白，不靠模糊表述留悬念。建议冷藏 0–5℃ 并密封避光，三个月内喝完风味最好。取出后先回温再开封，避免冷凝水返潮。
老白茶是不是都要煮？
成都品茶外卖的做法是把话说明白，不靠模糊表述留悬念。不是。三年以上、转化出枣香或药香的老白茶适合煮；新白茶煮了只会苦涩。煮之前建议先泡两三道。